为切实保障市民餐桌安全,花城街近期采取一系列举措,全面加强食品安全监管,特别是针对食品销售环节的管理,取得了显著成效。
花城街组织开展了专项巡查行动。市场监管部门联合社区网格员,对辖区内超市、便利店、农贸市场等食品销售点进行拉网式排查,重点检查食品进货渠道、保质期、储存条件及标签标识等,确保食品来源可溯、质量可靠。对发现的问题,现场责令整改,并建立台账跟踪落实。
强化了食品安全宣传与培训。街道通过举办讲座、发放宣传册、在社区公告栏张贴海报等方式,向食品销售从业人员普及食品安全法律法规和操作规范。同时,针对销售商户开展定期培训,提升其责任意识和专业能力,从源头上减少食品安全风险。
第三,推动智慧监管手段应用。花城街引入信息化管理系统,要求食品销售单位录入进货、销售数据,实现动态监控。利用快速检测设备对高风险食品进行抽检,及时排查隐患,并通过微信公众号等平台公示抽检结果,增强透明度,提升公众信任。
街道建立了长效监管机制。通过定期回访、投诉举报渠道畅通和部门联动执法,确保监管工作常态化。同时,鼓励市民参与监督,设立食品安全热线,对举报属实的给予奖励,形成社会共治的良好局面。
花城街通过巡查、宣传、技术应用和机制建设等多措并举,有效提升了食品销售环节的安全水平,为居民营造了放心、安心的消费环境。未来,街道将继续深化监管创新,筑牢食品安全防线。