为进一步规范婴幼儿食品市场秩序,保障特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)质量安全,浙江省市场监督管理局近期组织开展了针对全省母婴店和特医食品生产企业的专项检查行动。此次行动聚焦食品销售环节,旨在排查风险隐患,强化源头治理,切实维护广大婴幼儿及特定疾病人群的饮食安全与健康权益。
本次专项检查覆盖范围广、针对性强。检查人员深入省内各地母婴用品专卖店、连锁店及大型商超的母婴专柜,重点核查经营者是否依法取得食品经营许可,是否超范围经营;是否严格落实进货查验记录制度,确保所售婴幼儿配方乳粉、辅助食品及特医食品来源可溯、质量可靠;产品标签标识是否符合国家标准,是否存在夸大、虚假宣传,特别是将普通食品冒充特医食品进行销售等误导消费者的行为;仓储条件是否符合食品安全要求,是否按要求进行温度、湿度控制等。
与此对特医食品生产企业的检查更为深入细致。检查组深入企业生产一线,严格审查生产资质与条件,确保企业持续符合《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》要求。检查内容涵盖原料采购与验收、生产过程控制、产品检验放行、从业人员健康管理、食品安全追溯体系建立与运行等各个环节。重点查看企业是否建立并执行完善的食品安全管理体系,是否对生产过程中的关键控制点实施有效监控,产品配方、生产工艺是否与注册批准的内容一致,出厂检验是否严格把关,确保每一批次产品安全合格。
检查过程中,执法人员坚持问题导向与风险防控原则。对于发现的个别母婴店存在的进货台账记录不全、产品分区存放不规范、临期食品管理不到位等问题,以及部分生产企业存在的管理制度执行细节有待加强、培训记录不完善等情况,均现场予以指出并指导立即整改或限期整改。对于涉嫌违法违规的行为,如销售无中文标签的进口婴幼儿食品、销售未经注册或备案的特医食品等,则依法进行立案调查,严厉打击。
浙江省市场监督管理局相关负责人表示,婴幼儿食品和特医食品关系到“一老一小”等重点人群的生命健康,安全要求极高,监管必须从严。此次专项检查不仅是落实食品安全“四个最严”要求的具体举措,也是推动相关行业规范、健康、高质量发展的重要抓手。通过检查,进一步压实了生产经营者的食品安全主体责任,提升了行业整体的合规意识和质量管理水平。
下一步,浙江省将继续保持高压监管态势,完善常态化监管机制。一方面,将加大对检查中发现问题的跟踪复查力度,确保整改到位,形成闭环管理;另一方面,将加强对经营者和消费者的宣传教育,普及特医食品“需在医生或临床营养师指导下使用”等专业知识,引导消费者理性购买、科学食用。鼓励社会监督,畅通投诉举报渠道,共同构筑严密的社会共治网络,全力守护好婴幼儿“口粮”安全,让群众买得放心、吃得安心。